"Amerikansk modekokbok" "Senaste mode" -matlagning av kända designers

Det berömda brittiska varuhuset Harvey Nichols presenterar en ny skapelse av Assouline-förlaget - American Fashion Cookbook, där mer än 100 amerikanska designers designade recept på välsmakande och hälsosam mat.

Den nya boken, publicerad med hjälp av Council of Fashion Designers of America, innehåller illustrerade kulinariska recept från sådana framstående designers som Jason Wu, Peter Som, Diana von Furstenberg. Till exempel delade Isaac Mizrahi ett spaghetti-recept med svampsås, Carolina Herreira - ett familjerecept för ”Pommes Toupinel”, Mark Ecco - chokladchipkakor, Derek Lam - en skaldjuraptit ”Yellowtail Crudo”, John Varvatos - en soppa gjord av grönsaksblad. Förutom fashionabla illustrationer är boken fylld med citat från designers, små knep i beredningen av en maträtt, samt skisser erhållna efter matlagning.