Dubai kommun står upp för chips

Dubai kommun har fördrivit rykten om farorna med att bränna chips.

Kommunen Dubai förnekar sanningsenheten i videon, i vilken brinnande chips visas för att bekräfta produktens skada.

Avdelningen för kommunal livsmedelssäkerhet förklarade att bränning av stekt potatis är ett naturligt resultat av att bränna kolhydrater, oljor och salt i produkten och inte indikerar förekomsten av några kemikalier som allvarligt kan påverka livsmedelssäkerheten.

Kommunen Dubai har uppmanat allmänheten att inte sprida videor och rykten utan att kontrollera fakta.

Kommunen hävdar att konsumenterna inte ska tvivla på livsmedlets säkerhet, eftersom tillsynsmyndigheterna vidtar alla nödvändiga åtgärder för att säkerställa säkerheten i alla produktionsstadier. Kommunen Dubai tar också prover av alla livsmedelsprodukter som säljs i emiratet och utsätter dem för laboratorietester.

Konsumentskydd och säkerhet är en prioritering för avdelningen för livsmedelssäkerhet. Kommunen krävde direktkontakt med avdelningen för livsmedelssäkerhet för att få rätt information.

Den officiella förtydligningen är en del av initiativet Confirmed News som startades på Dubai kommuns portal, som syftar till att minska spridningen av rykten på sociala nätverk och bekämpa falska nyheter.