En annan berömd kock öppnar en restaurang i Dubai

TV-programledaren och den berömda kocken öppnar sin första restaurang i Dubai.

Ariana Bundy, en välkänd kock med iransk-amerikansk härkomst och värd för en kulinarisk show, valde Dubai för att öppna sin första restaurang.

Den persiska köksanläggningen Ariana kommer att lanseras på Royal Atlantis Resort & Residences, ett megaprojekt som öppnas nästa år.

"Anläggningens fantastiska design övertygade mig om att detta var den perfekta tiden och platsen att öppna min första restaurang," sade Bundy.

Bundy noterade att hon står inför utmaningen att introducera persisk mat för den lokala publiken.

Ariana Bundy är författaren till en framgångsrik kokbok, producent och huvudperson i showen "Persian Cuisine of Ariana", som dök upp på NatGeo People i mer än 40 länder.

På restaurangen kommer Ariana att laga sina egna specialiteter, till exempel kebab i kaspisk stil, havsabborre, klassisk persisk glass med saffran, pistascher och rosvatten.

Ariana rymmer över 140 gäster. Det kommer att finnas ett demonstrationskök i mitten av restaurangen.

Martin Chung, senior vice president för internationell utveckling på Royal Atlantis Resort and Residences, sade: "Vi har mycket höga förväntningar på Arianas persiska kökrestaurang. Ingen i regionen har verkligen försökt att kombinera modern restaurangupplevelse med verklig persisk mat."

Ariana studerade vid Le Cordon Bleu och Le Notre i Paris. Därefter blev hon kock på det berömda Mondrian Hotel i Los Angeles.

Royal Atlantis Resort and Residences öppnar också nästa års Jaleo-restauranger från kocken Jose Andrés och middag från den brittiska kocken Heston Blumenthal.