Dags för nya upptäckter

Det verkar som om det i dag presenteras kulinariska läckerheter från hela världen i Dubai - både på fashionabla restauranger på femstjärniga hotell och på små kaféer på The Walk Boulevard. Men på detta är fantasierna från representanter för cateringbranschen inte uttömda. I sommar har restauratörerna lagt till ytterligare en "höjdpunkt" till de olika smakerna och preferenserna: måltiden bör följa lagarna om stil och modetrender. För att verkligen inte missa någonting i denna turbulenta kurs i ett förändrat liv!

Jumeirah restauranger vecka

Kulinariskt äventyr >>> Jumeirah Group, ett internationellt företag för gästfrihetsförvaltning, har meddelat datumen för restaurangveckan 2013, som har varit en framgång för allmänheten sedan starten förra året. Den kulinariska extravaganzan kommer att hållas från 23 maj till 1 juni, restauranger av både nationell och internationell mat kommer att delta i den, som kommer att presentera för alla gäster de bästa rätter från hela världen.

Bland deltagarna är Junsui från världens mest lyxiga hotell Burj Al Arab, Voi från Jumeirah Zabeel Saray resort, Pierchic från Madinat Jumeirah, La Parrilla från Jumeirah Beach Hotel, Rib Room från Jumeirah Emirates Towers och många andra.

Christian Grandnitzer, kulinarisk chef för Jumeirah Group, sa: ”Det är trevligt att återvända till ett så populärt gastronomiskt evenemang igen, 2013. Jumeirah är en av de få hotellkedjorna i världen som erbjuder en så bred kulinarisk mångfald, och restaurangveckan blir ett underbart evenemang som kan vara fira med familj och vänner "

Pris: från 90 timmar per person

Tid: från 23 maj till 1 juni

La Postreria Dessert Studio & Lounge

Kreativ inställning till köket och design >>> La Postreria Dessert Studio & Lounge, en ny restaurang, öppnade i mars i hjärtat av Dubai, vid Souk Al Bahar, mittemot världens största köpcentrum, Dubai Mall. Ett prov på den gastronomiska avantgarden och äkta gästfrihet visades för allmänheten av Dynamic Hospitality, som är en del av konglomeratet Al Aroud Group.

Vid öppningsceremonin hölls en modevisning av "Dreams of Life", där klädsamlingen för Emiratets modedesigner Ahmed Al Reyays, som främst är känd som skaparen av en klänning dekorerad med Swarovski-kristaller värda 1 miljon dirham, presenterades.

"La Postreria Restaurant är en resa in i en värld av läckerheter, där han varje år bevittnar beredningen av sina favoriträtter. Dynamisk gästfrihet strävar alltid efter att berika UAE: s gästfrihet med något nytt. Vi skapar trevliga minnen - både i gourmetrestauranger och bara på mysiga kaféer "Vår nya anläggning har mycket intressanta saker för kräsna gäster," sa Saleh Al Arud, ordförande för Al Aroud Group, vid öppningsceremonin.

Det är värt att notera att La Postreria Dessert Studio & Lounge, känd för sina avantgardistiska kulinariska initiativ, skapades av stylisten Juan Morandeiro och kocken Ruben Romero 2006. Gästerna erbjuds frukost, lunch och middag i en bekväm atmosfär och med en antydan av exklusivitet.

Ytterligare information och bokningar per telefon: 04 4421787

Soho bar och grill

Fördjupa dig i atmosfären i New York! >>> Den eleganta SoHo Bar and Grill öppnades i mars i Dubai, i restaurangkomplexet Century Village, vilket berikar emiratets restaurangliv. Den eleganta atmosfären i andan av det gamla gamla New York, möjligheten att ta ett bord både på gatan och inomhus, ett brett urval av rätter - allt detta ger institutionen en unik charm.

Här kan du smaka på Tomahawk-biffen, tillagad av 1,2 kg kött, lammstativ, brisket på skivor och special Soho-nötkött. Dessutom - ett brett urval av cocktails, buller och kul för de som vill ha en bra kväll efter en hård arbetsvecka. Kritiker har redan kallat den nya anläggningen en fantastisk plats som har blivit det perfekta barnet i familjen Century Village.

Tid: dagligen, från 12.00 till 00.30

Ytterligare information och bokningar per telefon: 04 286 8520

Vogue café

Det mest fashionabla caféet i Dubai >>> Efter månader av spänning öppnar äntligen ett lyxcafé under varumärket Vogue i Dubai, mittemot imperiumet för högsko-märken Shoe Level District i kultshopping- och underhållningskomplexet Dubai Mall. Redan idag finns det ingen tvekan om att caféet kommer att bli ett riktigt mekka för att samla urban fashionistas och turister från hela världen.

Vogue Cafe ligger på ett bra läge och utstrålar sofistikering och elegans, samtidigt som det är trogen mot modebranschens föreskrifter om ljusa och neutrala nyanser och bibehåller dess oändliga stil. Med andra ord inspiration vid varje tur!

När som helst på dagen, från soluppgång till solnedgång, kan du njuta av belgiska våfflor, färska bakverk, smörgåsar med kaffe eller välja en kalorifattig meny för att behålla en bra form. I alla fall finns det tillräckligt med kulinariska läckerheter för att tillfredsställa aptiten hos de mest vågiga gourméerna. Till lunch erbjuder kocken Gary Robinson till exempel hemmagjord lax med dill och gräddfil eller anka med pistascher och sötpotatis. Fortfarande hungrig? Prova sedan en apelsinsallad och jasminglass, vars otroliga smak lämnar ett bestående intryck.

Tid: från 15 maj, från 10.00 till 22.00 på vardagar, från 10.00 till midnatt - på helgerna.

Ytterligare information och bokningar per telefon: 04 501 6810