Alla drömmer för att äta en stor del av smaklig paj så att han går för hälsa. Tyvärr, för oss, enkla dödliga, är en sådan idé mer som ett mirakel. EN STEREOTYPE lever i USA, att hälsosam mat är säkert smakligt och färskt. SÅ DET VAR FÖR FÖR PRESENT.
Det största problemet vi står inför är att övertyga människor om att vår snabbmat är hälsosam. Kunder gillar våra rätter, men de tvivlar på att de är riktigt "bra", säger Mark Carroll, grundare och medägare av Kcal Healthy Fast Food. Företaget grundades 2010 och öppnade sin första restaurang i det prestigefyllda Jumeirah-området Lakes Towers, som omedelbart blev en populär plats för måltider och hembeställd mat för alla som söker en välsmakande och hälsosam kost.
Menyn har över 40 artiklar, från grillad lax till cheeseburgers, burritos och kycklingtobak till chokladmousse. Dessa vattande rätter kan verka som ett trick, men tro mig: näringsstyrkan för var och en av dem överstiger inte 300 kilokalorier. Tillverkaren garanterar detta. "Under de första månaderna av arbetet såg vi ett stort intresse från våra stamkunder som beställde mat varje dag och undrade om vi kunde utveckla en månatlig näringsplan - liknande vad andra företag erbjuder. Vi diskuterade denna idé med vår näringsläkare och kock "Så Kcal Extra-planen kom till," förklarar Carroll.
Så vad gör Kcal Extra annorlunda än resten?
"Vi är det enda företaget som tar ett blodprov innan vi erbjuder ett näringsprogram. Det gör att vi kan se vad som händer i människokroppen. Vi fann att många av våra kunder har förhöjda nivåer av kolesterol eller blodsocker, vilket de inte ens hade tidigare misstänks.
Baserat på resultaten kan vi korrigera detta problem tack vare en speciell diet. Vi tar vårt arbete på allvar och du hittar inte vitt bröd eller ris, pajer eller bakverk, ”tilllade företagets chef.
Tre näringsplaner är speciellt utformade för tre olika målgrupper: för dem som vill gå ner i vikt, hålla det normalt eller omvänt få de saknade punden. Var och en av dem erbjuder individuella lösningar som är praktiska att utföra. Naturligtvis börjar varje kurs med ett detaljerat samråd med en nutritionist. "Vi är alla olika: vi har en annan livsstil, kroppsstruktur, mål och mål, preferenser och ett näringsprogram bör utvecklas i enlighet med alla dessa faktorer. Vi erbjuder inte omedelbara lösningar på problem. Tvärtom är vi fokuserade på långsiktiga mål och resultat." - förklarade Mark.
För dig som vill gå ner i vikt erbjuder Kcal Extra Success-planen ett femtidigt måltidssystem (tre huvudmåltider och ytterligare två) med ett näringsvärde 1200-1500 kalorier. I genomsnitt tappar de som använder den cirka 10 kg per månad, medan det genomsnittliga resultatet för andra dieter bara är 6 kg. "Dessutom känner kunderna mer energiska och varna, de återhämtar sig en sund sömn," säger Carroll.
I sin tur är Kcal Extra Wellness-plan, som erbjuder ett dagligt intag av 1600-1800 kalorier, utformat för de som vill hålla en stabil vikt och hålla sig i form. ”Och den här planen är också mycket populär, den kan till och med kallas” fashionabla ”, säger Andreas Burgman, medägare i företaget.
"Rätt kost är nyckeln till framgång i både affärs- och personliga liv, men det är särskilt viktigt om du spelar sport. Med intensiv fysisk ansträngning måste kroppen få den nödvändiga mängden vitaminer och mineraler," fortsätter Carroll. Speciellt för detta skapade företaget en Kcal Extra Athlete-näringsplan med ett dagligt dietvärde på 1800-2000 kilokalorier med rätter rika på vitaminer, protein och näringsämnen som kommer att stödja även en professionell idrottsman i formen.
Över 500 personer har anmält sig till en hälsosam dietplan under det gångna året, och när som helst var våra kunder cirka 200 personer som visade mycket goda resultat. I stort sett tack vare dem, avdelningarna Kcal Vending, Kcal Catering och Kcal Corporate dök upp.
Men våra företagskunder, i sin tur, också snabbt diversifierade. Och detta är inte förvånande! Ledsen statistik visar att hjärt-kärlsjukdomar har blivit den vanligaste dödsorsaken och att diabetes inte ligger mycket bakom dem. Kort sagt, vi dödar oss själva genom frossa i en värld där tusentals människor lider av hunger.
Situationen med diabetes är ganska alarmerande: 2010 var tre länder, inklusive Förenade Arabemiraten, bland de fem länderna med den högsta förekomsten av denna sjukdom.
I ett försök att vitalisera samhället har Kcal Healthy Fast Food genomfört många samhällsinitiativ. "Vi deltog i en viktminskningshow som ägde rum i Jumeirah Beach Residence-området. Och inom en snar framtid kommer vi att delta i många sådana evenemang," noterar Carroll. En snabb livstakt och konstant arbetsbelastning på jobbet hindrar ofta en hälsosam kost, och snabbmat är det enda alternativet. Därför måste du ha alternativ till hands som inte hotar midjan. "Vi älskar att förändra människors liv. Kcal Extra-systemet är inte bara en diet, det är ett sätt att leva. Vi kommer att räkna kalorier, du behöver inte göra det längre," säger de i företaget.
