Kocken Ramsey, infödd i Libanon, välkänd i alla länder i Mellanöstern, tack vare hans berömda kokböcker och tv-serien "Chef Ramsey Around the World" på Future TV, höll en unik mästarklass med barnen från Dubai Autism Center. Under detta kulinariska evenemang, som hölls på Kempinski Hotel's Sezzame Restaurant, lärde barn i olika åldrar, under övervakning av kocken Ramsey, att baka festliga kakor och förbereda andra enkla men mycket välsmakande och vackra rätter.
Med tanke på egenskaperna hos en sjukdom som autism, som vanligtvis påverkar den personliga verbala och sociala kommunikativa förmågan, tillät kock Ramseys roliga och informativa mästarklass sina föräldrar att urskilja nya talanger hos sina barn som många av dem inte ens var medvetna om.
Kom ihåg att Dubai Autism Center inrättades 2001 genom dekret av Dubai-härskaren, Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum. Ahmed Seddiqi & Sons, grundades 1968, är idag känd för många välgörenhetsevenemang som stödjer livet i emiratsamhället.