Yaroslav Kireev. En man som brinner för resor och terräng racing, författaren till specialrapporter
Araberna säger att om en person har tre saker: en kamel, en get och "GHAF", kommer han aldrig att dö av svält. FÖRSLAGET ELLER VAD DET ÄR NAMNA I UAE "GAF" ÄR MINST POPULÄRT EN EN DATUMFUSION. Mer än flera år gammal, en kampanj organiserades baserad på att föreslå STATUS I UAE: s nationella träd. MEN DOM AV ATT ANVÄNDA PALM PÅ SIDORNA AV LOKALA UTSKRIFTSPRODUKTER, VÅR PATRIARCH AV ÖKTEN SPELADE RACE. DET TAPAR INTE ENDAST I MEDIEN POPULARITET: UNDER BUILDBOOMEN I SISTA ÅR, NUMMERET AV TRÄDEN SIG BETYNDIGT, VÄXLORNA SKÄRDS UT AV VÄRLDEN. Minska antalet akvariska lagare spelade också upp sin roll - ofta i öknen kan du hitta torkade GAF-växter.
Gough, eller "Prosopis Cineraria" (Prosopis Cineraria), tillhör släkten av mimosa-familjen. Hans närmaste släktingar är mesquite, calden, carob, afrikansk prosa. Distribueras i Förenade Arabemiraten och den indiska öknen Thar, där den kallas Kandy (samt sangri, sig själva och sumri). På Rajasthans territorium planteras dessa träd i öknen för att binda sand.
Haf lever länge och lanserar tentakelrötterna i ökenjord till ett djup av 30 meter. Det verkar som att inte ett enda träd tål nästan femtio grader av temperatur, bristen på vatten och den brinnande solen. Men hafs finns även i Liv, den nordöstra änden av en av de största öknen i Arabien - Rub Al Khali. Kraftiga klimatförhållanden lärde detta träd att överleva på koksalt. Långa rötter hittar vatten i de underjordiska skikten, och blad och grenar absorberar fukt från luften.
I närheten av Dubai och Sharjah är hafaherna inte så vackra - höga temperaturer, damm i luften och en liten mängd fukt gör att de befinner sig i ett tillstånd av nästan fullständigt bevarande 8 månader om året. Verkligen vackra ghafs växer i Shveib och Sveikhan, nära Al Ain, där vattenmassor matar rötter året runt: små sanddyner är ispikade med lundar med 30-50 träd, med ljusgröna kronor jämnt trimmade längs underkanten - kameler och getter gör det här jobbet mer exakt än någon trädgårdsmästare.
Goughs är en viktig del av boskapsdietterna. I ett land där betar kokar på att ägarna släpper nötkreatur för "gratis bröd - i sandstranden", blir goughs en verklig frälsning från hunger. Rykten säger att lokalbefolkningen, innan indianerna förde ris i stora mängder i Förenade Arabemiraten, beredde brian från gaffelblad. Det tros naturligtvis med svårigheter, men det faktum att svamp växer i öknen tros trots allt inte mycket, men de växer.
Av de egenskaper som är användbara för människokroppen bör det kanske noteras att hartset och barken i goughträdet är utmärkta antiseptika och antiinflammatoriska läkemedel. Trädets frukter är oätliga, när de intas orsakar de illamående och nedsatt leverfunktion.
Gaff-trä, tillsammans med palmer, användes i stor utsträckning vid konstruktion och dekoration av traditionella arabiska bostäder - för tillverkning av tvärbalkar, balkar, dörrar, kistor.
Men om palmträdet blev en symbol för bosättningen för araberna, är gaffet ett riktigt beduint träd som ger skydd och mat för trötta nomader.
UAE Date Palms
Den tidigaste datumpalmen går tillbaka till 3000 f.Kr. De första som odlade dem var invånarna i Mesopotamia. Det sägs att historien om odlingen av dadelpalmer i Förenade Arabemiraten går tillbaka för flera årtusenden sedan, när stammarna som bodde i territoriet som låg längs Hajar Range, från emiratet Ras Al Khaimah till Al Ain och i oaserna av Liva, började odla palmer för produktion av byggnadsmaterial och samla datum. Det första omnämnandet av datumpalmerna i Arabien går tillbaka till 4000. BC Förresten, datumpalmer fördes till Spanien från Arabien. Innan den sista persiska kampanjen inleddes var Irak ledande i produktionen av datum.
Innan civilisationen kom till Förenade Arabemiraten i form av vägar, skolor, sjukhus och importerade produkter, var en palmträd en oundgänglig källa för skydd: från trä till traditionella barastor - torkade och sammankopplade palmgrenar som används för att upprätta väggar i tillfälliga bostäder och tak. Sådana bosättningar har bevarats och byggs fortfarande i bosättningarna. Det är värt att lämna staden, eftersom en dramatisk förändring inträffar med bostäderna: istället för glas och betong är murverk eller väggar av palmmattor nästan som tillfälliga byggnader i Centralasien.
Jag måste säga att palmer är ganska lunefulla - i Förenade Arabemiraten växer det få palmer utan deltagande av en person eller en helårskälla med vatten. Om du någonsin körde genom byn Dade och besöker Emiraternas östra kust, uppmärksammade du antagligen de torkade palmplantagerna: med brist på vatten dör de väldigt snabbt. Och då är sådant träväg bara för bränsle.
I Förenade Arabemiraten finns det mer än 60 miljoner palmer som ger mer än 500 000 ton datum varje år. Datum, som du vet, finns i olika sorter och inte bara olika torkningsgrader.
Kastavi (Khastawi 'Khustawi'; 'Kustawy') - små, mjuka och saftiga datum, perfekt för desserter.
Maktoum (Maktoom) - sort importerad från Irak. Dessa är stora, rödbruna frukter med en tjock hud. Medium sötma. Värderad för sina energi- och vitaminegenskaper.
Zahidi (Zahidi) - den mest kända sorten, av medelstor storlek, kännetecknad av gyllene bruna frukter. Tillhör kategorin halvtorr datum. Samla dem i olika mognadstadier: hårt, halvmjukt och mjukt. Dessa datum hålls väl, även om de har mindre kulinariskt värde än andra sorter. Zahidi - de vanligaste palmerna i Förenade Arabemiraten.
På senare år har många nya sorter av datumpalmer importerats från Saudiarabien och Irak - Kallas, Abu Maan, Nabut Saif, Sultana och flera Bahri-sorter. Tyvärr, trots ett sådant överflöd av sorter, köper jag ofta kaliforniska datum av Castavi-sorten och konstigt nog också den kaliforniska Maktum.
Jag har något som du aldrig kan äta. (MarIlyn Manson)
En annan växt som du snubblar in i öknen hela tiden: "Sodom-äpplet" eller "Sodom-äpplet" (Calotropis Procera (L.)), vars grenar, som om de är täckta med vax, med kluster av vitt-burgunder blommor triumferande sticker ut från sanden. Öknen bor förbi den - anläggningen är ännu mer giftig än en öken pumpa ("öken äpple"). Bladjuice orsakar ödem och hyperalgesi (ökad smärtkänslighet) på grund av histamin och prostaglandiner som finns i den. Om du inte tar en antihistamin och lokalbedövning kommer det drabbade området att skada i flera timmar.
Ursprunget till namnet på denna anläggning har flera versioner. En av de första som beskrev det var den judiska historikern Josephus, som levde under Romerrikets tid. Han beskrev förstörelsen av Sodom och hur staden skulle rivas från jordens yta genom Herrens vrede: "Fram till idag kommer skuggorna av den förstörda staden och asken som frukterna har vuxit att synas, färgerna som om de är avsedda för mat, men riva dem, rök kommer att förbli i dina händer och aska "(Josephus, Jewish Wars. Book IV, 8: 4).
En annan förklaring till namnet kommer från fruktets bedrägliga utseende: de ser riktigt fulla av fukt, även om det faktiskt bara är vita fibrer och giftiga frön som är dolda inuti. Förresten, det här är en av få växter vars fibrer israelerna instrueras att inte använda ens för ljuslökar.
"Sodom-äpplet" har blivit en metafor för objekt av önskan som inte ger tillfredsställelse, bara besvikelse. Denna anläggning är vanlig i alla ökenregioner i Mellanöstern: Syrien, Israel, Libanon, Iran, Saudiarabien, Förenade Arabemiraten och delar av Nordafrika. I kärnan är "Sodom-äpplet" ett ogräs. Det verkar som att de enda positiva egenskaperna hos denna växt är att den binder sand och ger en middagskugga.
Det är sant att somaliska stammar har funnit användning i enzymerna i bladen - anläggningens juice används för att jäsa mjölk vid produktion av ost.
Vi försökte använda de torra grenarna i "Sodom-äpplet" som bränsle - men det fanns varken eld eller värme från dem. De blossar upp och sprids i vinden med tusen små eldflugor.
Bitter kalebasser
Ofta rullar jag i öknen och ser hela vilda plantager av ökenpumpor. Det kallas också ett "öde bitter äpple" (Citrullus colocynthis (L.). Erfarena turister tror att de är vilda vattenmeloner, och de lekfulla små händer försöker smaka vilda djur. Det är bra om de inte är giriga: hela matsmältningssystemet kommer till en fullständig kollaps för vissa "Desert äpplen" är den starkaste kräkningen och laxermedel på samma gång. Om du girighet och äter mycket, så är immobilisering i flera timmar och vild smärta i tarmen garanterad. Enligt min mening är det bara människor som är djupt sjuka på huvudet som kan vara giriga för att äta dessa frukter - de Pts Hb bitter. Själv inte äta, men mannens vän, inte ta mitt ord, fortfarande smakade av den förbjudna "äpple". En vän senare berättade den sorgliga historien om hur hennes trogna tillbringade natten på ett visst avstånd från lägret på grund av den redan kända.
De enda ätarna av dessa frukter är gaseller. Deras kropp neutraliserar på något sätt de alkaloider som finns i "äpplen". Den lokala befolkningen använder "öken äpplen" för medicinska ändamål. De aktiva ingredienserna som är ansvariga för läkningsegenskaperna är viktiga hartser, fytostyrenglukosid (citrulol), andra glukosider och proteinliknande föreningar. Kött och frön av "öken äpplet" är ett populärt folk anthelmintic, koleretic och emetic.
I Indien planteras ett "ökenäpple" med stora plantager för "bindande sand". Stammar som bor i Sahara använder massan av fruktens frukt som ett lokalt botemedel mot cancer (!). Solrosfrön, separerade från den giftiga, oätliga massan, torkas och avskalas och sitter på kvällen i kullen. Bollar som rullas upp från massa och frön kan fortfarande skjutas in i skåp: Mullen dör i farten, och kackerlackorna som inte har dött av diarré går till grannarna och dör där.
Ökenros - ökenros
Desert - en varelse ganska komplicerad och långt ifrån tom. Det kan inte erövras, alla mänskliga prestationer är grunt och illusoriska i jämförelse med evigheten. Med generösa besökare delar hon generöst sina blygsamma presenter - himmelens oändlighet, tystnad, mjuka sanddyner, gyllene solnedgångar och soluppgångar. Med likgiltig - brännande sol, varm sand och tomhet.
Om du lär känna öknen inte från bilfönstret kan du på sabrarna hitta "ökenrosor". Det här är inte växter, utan mineraler som tar bisarra former. En sådan ros bildas av gips, selenit och sand och finns på underlag, som en gång var havsbotten. Liksom allt i öknen är sådana blommor ömtåliga och smälter vid slarvig hantering.
UAE: s natur, trots allt talet om rikedom och unikhet, skiljer sig hittills bara i det senare: flora och fauna är förvånansvärt anpassade till de svåra överlevnadsförhållandena. Men trots de unika förmågorna förlorar djur- och växtvärlden gradvis mark innan människans början. Befolkningen i UAE: s kustzon och ökenområden lämnar mindre och mindre utrymme för djurliv.
