Gastronomisk middag på Emirates Towers (Alta Badia, Rib Room, The IVY) Så, ett riktigt intressant gourmet-erbjudande har dykt upp i Dubai. Detta är ett äventyr och underhållning och bokstavligen "gastronomisk flygning." Nu på Jumeirah Emirates Towers Hotel kan du beställa "Gourmet Dinner" / Gastronomer's Dinner, som inkluderar ett besök på tre Jumeirah-restauranger på detta hotell.
Resan börjar med "Cocktails on High", som serveras i baren på restaurangen Alta Badia, som ligger på 51: e våningen i Emirates Towers, som erbjuder helt fantastisk utsikt över nattstaden.
I nästa steg på resan kommer du att bli inbjuden att följa processen med att laga italienska rätter direkt i köket. Snacks och drycker serveras vid kockens personliga bord, som serveras här i restaurangen Alta Badia. Förresten, att äta middag vid ett bord precis i köket är den senaste trenden för gastronomiska anläggningar.
Huvudrätten serveras i Rib Room Steakhouse på hotellets bottenvåning. Du serveras ett separat bord i VIP-hallen, där en restaurangspecialitet serveras på en träplatta - blandad saftig biff, lammkotlett, revben och minihamburger, naturligtvis tillsammans med utmärkt vin. Och detta kommer kanske att bli en av de mest utsökta kötträtter i ditt liv.
Och slutligen är den sista etappen en efterrätt i den engelska restaurangen IVY, tillsammans med en spännande show som gör en specialkaffe-cocktail med martini och saltad karamell. Kostnaden för "Gourmet Dinner", som äger rum varje dag, är 750 dirham per person, början av middagen klockan 7.30 på kvällen. Det maximala antalet gäster som kan inbjudas genom att boka är tio personer. På personlig begäran kan antalet gäster ökas. För att göra en beställning måste du ringa 04 366 5866 eller skicka en förfrågan via e-post: [email protected].
plats: Jumeirah Emirates Towers Hotel
Genomsnittlig poäng: 750 dirham per person per middag
Coya dubai
Peruansk mat är extremt populär idag. Coya Restaurant, som ursprungligen öppnades i Mayfair-distriktet i London, inbjuder dig nu att fördjupa dig i den antika Inka-världen i Dubai på Four Seasons Resort i Jumeirah. Interiören är designad i en konceptuell eklektisk stil. Rätt bakom ingången är Members Lounge, mer som en viktoriansk gentlemanklubb och en öppen terrass - ett speciellt luftkonditioneringssystem skapar ganska sval luft även i det fri. Huvudsalen är indelad i nivåer - kombinationen av trägolv, läder, sten och metallplattor på väggarna ser original ut, och korgar med korgar och antika andinska statyer ger interiören samma latinamerikanska smak. Menyn innehåller naturligtvis peruanska rätter, som ceviche, tiradito och Andes-sortimentet samt deras förbättrade och moderniserade variationer. Bland de rätter du definitivt bör prova är Pargo a la Trufa (röd snapper ceviche), Rollitos de Pescado (rullar med havsbasfyllning), Solomillo de Res (kryddig nötköttfilé).
Institutionen är inte billig, men det nuvarande luncherbjudandet (högst 150 dirham) gör att du kan prova alla fasetter på köket till ett överkomligt pris.
plats: Four Seasons Resort Dubai, Jumeirah Beach
Genomsnittlig poäng: från 800 dirham
Novikov Restaurant & Bar Dubai
Efter Moskva och London öppnade Novikov-restaurangen i Dubai. Institutionen, som ligger i Sheraton Grand Hotel på Sheikh Zayed Highway, öppnades av Arkady Novikov i samarbete med restaurangen som innehar Bulldozer Group, under ledning av Alexander Orlov (företaget äger redan sådana Dubai-institutioner som Sass Café, Toko, Movida och VIP Room). När det gäller menyn innehåller den rätter från japansk och kinesisk mat. Här kan du smaka Peking-ankan från Novikov, gratin från kungkrabbaens ben med wasabisås, Toro tartare med kaviar och andra färska skaldjurrätter, levererade en gång varannan dag från Portugal. Restaurangen på 280 platser har två våningar och inkluderar en bar, sushibar, huvudsaklig matsal och en privat matsal på mezzaningolvet.
Rumets inre är dekorerad av Geometry Design Moskva: granitväggar, äkta läder, trasig sten. Trots att restaurangen bara var öppen några månader har den redan lyckats vinna popularitet både bland den arabiska allmänheten, inklusive Dubai-härskaren, Sheikh Mohammed bin Rashid al-Maktoum och, naturligtvis, bland den ryska publiken.
plats: Sheraton Grand Hotel, Sheikh Zayed Road
Genomsnittlig poäng: från 800 dirham
