Text: Natalia RemmerALLA VET ATT DATUM ÄR DEN BASISKA PRODUKTEN I BADUINENS DIET. Dessa frukter kallade "ökenbröd" och "välsignad gåva", omnämnanden om dem kan möts i de skritta skrifterna av kristen och muslimen. SÅ, BOLIGER AV ANSVÄNDA JERUSALEM VÄLKOMMEN AV JALMAS PALMY-GRENKAR SOM INSTÄLLER STADEN FRÅN NAZARETH MED EN UTTRYCK "BASERAD! I KORAN KALLAS DATUMERNA "EN BENTGÅNG AV ALLAH", SOM VÄNTER PÅ Sanna tro i paradis
Själva datapalmen är den äldsta odlade växten på Arabiska halvön och i Asien, känd för människan i cirka 9 tusen år. Till exempel i forntida Egypten var hon en symbol för guden Amon Ra. Städerna Jericho och Palmyra fick sitt namn efter detta fruktiga träd. I dag, för att hedra palmerna, byggdes alluviala öar längs Dubai kust, som inte har några analoger i världen.
Date palm - en erkänd symbol för Förenade Arabemiraten. Odlingen av plantager började på 70-talet av XX-talet med dekret från Sheikh Zayed Al Nahyan, USA: s första president. Enligt vissa uppskattningar växer det idag mer än 40 miljoner palmer i Förenade Arabemiraten, varav de flesta är i Abu Dhabi och i oaser av Liva och Al Ain. Här odlas cirka 10 olika sorter av frukt, inklusive "fard", "lulu", "maktumi", "dabbas", "barhi", "halas", "shishi" och "jabri".
Det antas att handflatan kan bära frukt i upp till 100 år, varvid varje träd konsumerar upp till 200 liter vatten dagligen. Skörden börjar i juli och slutar i november.
Datumfrukter är en balsam för hjärtat, en assistent för blodcirkulationen och en näringsrik skaka för immunsystemet. På grund av det höga halten järn, magnesium, fosfor, proteiner, vitaminer och aminosyror kan de till fullo tillgodose kroppens behov av näringsämnen. Det är därför nomaderna alltid tog dem med sig och förberedde sig för att gå långa sträckor.
Generös mot dig Ramadan!
