Fairmont Bab Al Bahr, ett storstadshotell, delar ut matrester med brunch till hemlösa djur.
Dubai, Förenade Arabemiraten. Femstjärniga Fairmont Bab Al Bahr Hotel var det första hotellet i Abu Dhabi som distribuerade mat kvar efter brunch till vilseledande katter och hundar. Distributionen ägde rum förra fredagen den 5 juli i huvudstadens hotell- och djurklinik Cloud 9.
Produkterna levererades direkt från hotellköket, malades till köttfärs och utfodras. Enligt emiratkocken Jamal Al Breiki, författaren till idén, vill ytterligare tre hotell delta i initiativet, och i framtiden, som han hoppas, kommer denna praxis att bli bekant för alla UAE-hotell.
Han noterade också att det finns en växande oro i landet när det gäller kostnadsöverskridanden. Så, enligt Emirates Environmental Group, årligen i Förenade Arabemiraten, mat värt 13 miljarder dirham (3,5 miljarder US $) i matavfall.
Den första dagen av insatsen samlade emiratet cirka 30 kg produkter helt fria från ben, såser och andra ingredienser skadliga för djur. "Med tio brunchar kan du samla ungefär massor av mat som du kan mata villkorade djur," sade Jamal Al Breaks. Han samarbetar för närvarande med Animal Action UAE för att hjälpa så många djur som möjligt.
